土豆怎么炒是脆的
2024-11-06 03:56:39
好评回答
1、食材:土豆2个、黄瓜1段、红尖椒1个、大蒜4瓣、葱花少许、白醋2大勺、花椒10粒或花椒粉少许。
2、将土豆去皮洗干净,切成火柴棍粗细的丝或者用擦丝器擦成丝。
3、将土豆丝用清水多洗几遍洗掉上面的淀粉,然后放入清水倒入醋浸泡10分钟以上,最好多泡一会后再捞出土豆丝控去多余的水分。
4、将黄瓜切成和土豆丝一样粗细的丝,尖椒也切成丝,大蒜切成末。
5、将锅烧热到冒青烟,然后再倒入少许植物油,改小火放入花椒粒出香味后捞出去花椒粒。
6、倒入土豆丝、葱花和红辣椒丝后开大火快速翻炒,如果放的是干辣椒丝要先放辣椒炒出香味再放土豆丝。
7、土豆丝炒到微微有些透明,倒入黄瓜、蒜末,再放入盐,快速炒匀关火即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
办公室办公桌摆放什么植物好
阅读量:89 -
小年祝福的话
阅读量:72 -
运动处方的好处有哪些
阅读量:84 -
请问床尾放什么好风水
阅读量:81 -
屏风放什么植物比较好
阅读量:74 -
家中风水摆件选什么材质好
阅读量:76 -
床放什么位置风水最好
阅读量:74 -
卧室放什么花最好风水
阅读量:11 -
新年唯美祝福语小清新
阅读量:23 -
梦见食物的预兆
阅读量:20
猜你喜欢
-
阅读量:63
-
阅读量:7
-
阅读量:24
-
阅读量:14
-
阅读量:43
-
阅读量:86
-
阅读量:77
-
阅读量:53
-
阅读量:91
-
阅读量:79