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儿童煲汤

2024-11-06 05:39:53

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1、鲍鱼炖鹌鹑,材料:鹌鹑2只、小鲍鱼十几个、胡萝卜、姜片适量。

2、鹌鹑先放入开水中稍微焯了下。胡萝卜切小块、姜切片,小鲍鱼用筷子从边缘插入将内脏取出清洗干净,表面也用刷子刷洗过。

3、将这些材料一起放入炖盅中。

4、加入适量的水放入电炖锅中隔水炖,盖上盖子,按“蹄筋”键即可,大约40分钟,食用时候加点盐就可以了。

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