红菇汤怎么做更有营养
2024-11-06 07:12:51
好评回答
1、原料:500g排骨,500g山药,50g红菇,适量的姜,盐和料酒
2、先将排骨焯下水,去除肉里的血沫;
3、往煲汤锅里(这里用的是砂锅)放2.5L的水烧开,放入刚才焯过水的排骨,加入姜块,料酒;
4、将干红菇用剪刀剪去菇脚上带土的那小部分,然后用冷水稍微冲洗后,浸泡着;
5、汤烧开后,转入小火炖30分钟后,加入山药大火煮开后,再炖10分钟;
6、加入红菇,并把泡红菇的水滤掉底下的土等杂质后,一起倒入大火再炖8-10分钟;
7、最后加入适量的盐调味即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:24
-
阅读量:14
-
阅读量:83
-
阅读量:36
-
阅读量:14
-
阅读量:50
-
阅读量:16
-
阅读量:15
-
阅读量:38
-
阅读量:64