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家常冻豆腐怎么做好吃

2024-11-06 07:19:15

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1、材料:冻豆腐适量,白菜适量,葱,姜,八角,干辣椒各适量。

2、做法:

(1)冻豆腐切块;小葱、白菜切段。

(2)锅中热油,倒入姜片、葱段、八角、干辣椒,大火爆香。

(3)倒入冻豆腐、高汤、胡椒粉。

(4)加入盐、鸡粉、清水,大火炖10分钟即可。

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