青笋虾仁的做法
2024-11-06 07:47:41
好评回答
1、材料:莴笋1根、基围虾3两、蒜2头、姜2片、青线椒1个、红朝天椒1个、料酒1汤勺、生粉1茶勺、油、盐、味精各适量。
2、莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎。
3、坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起。
4、锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下,接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火,最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来。(虾仁最后放,保持鲜嫩感)。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:好听的泰迪狗名字狗狗起名字
- 下一篇:草菇能否和羊肉一起吃
猜你喜欢
-
海尔热水器怎么用
阅读量:51 -
最早的佛寺是什么
阅读量:51 -
人民代表大会制度的优越性
阅读量:90 -
二手烟对孕妇的危害
阅读量:83 -
蝴蝶兰的养护
阅读量:37 -
windowsold可以删除吗
阅读量:35 -
中国建筑的特征
阅读量:23 -
中级工程师职称是什么
阅读量:10 -
省略号的用法
阅读量:26 -
月光宝盒经典台词
阅读量:40
猜你喜欢
-
阅读量:81
-
阅读量:90
-
阅读量:18
-
阅读量:13
-
阅读量:64
-
阅读量:25
-
阅读量:88
-
阅读量:12
-
阅读量:94
-
阅读量:41