草菇能否和羊肉一起吃
2024-11-06 07:47:54
好评回答
1、草菇能和羊肉一起吃。草菇炖羊肉是沪菜菜谱之一,以羊肉为制作主料,草菇炖羊肉的烹饪技巧以砂锅为主,口味属于咸鲜味。口感:草菇脆嫩,羊肉酥烂。
2、将羊肉用水漂洗干净,剔骨切成3.3 厘米见方的小块,放入开水内氽一下捞出,用清水冲洗两次。草菇带蒂、根洗净,切成菱形块。各种调料用纱布袋打包。
3、砂锅置中火上,下油烧至六成热,加入肉汤烧沸,再加入羊肉、料酒和调料包,移置小火上炖至七成熟时,放入草菇,炖酥烂,捞出调料包。
4、蒜瓣、香菜洗净后切成碎末,羊肉出锅时连汤装人凹盘里,撒上香菜和蒜苗,滴入香油少许即可上桌。 草菇炖羊肉制作提示大火烧开,小火慢,以沥汁浓稠,草菇脆嫩,羊肉酥烂为准,不可勾芡。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:青笋虾仁的做法
- 下一篇:天书奇谈情侣游戏名字
猜你喜欢
-
wifi能连上但是上不了网怎么回事
阅读量:90 -
观音竹和富贵竹的区别
阅读量:25 -
水磨粉和糯米粉的区别
阅读量:15 -
腊月初八的风俗是什么意思
阅读量:87 -
空调只吹风不制冷是什么原因
阅读量:69 -
篙芭和茭白的区别
阅读量:20 -
羊脂玉是和田玉吗
阅读量:38 -
小车空调不制冷的原因是什么
阅读量:68 -
冰箱压缩机不工作是什么原因
阅读量:65 -
电脑开机一会儿就死机是什么原因
阅读量:47
猜你喜欢
-
阅读量:64
-
阅读量:57
-
阅读量:72
-
阅读量:36
-
阅读量:28
-
阅读量:20
-
阅读量:19
-
阅读量:50
-
阅读量:27
-
阅读量:53