秘制柠檬炸鸡翅的做法
2024-11-06 09:59:47
好评回答
1、准备用料。鸡中翅、柠檬、盐、花椒粉、辣椒粉、白糖、鸡蛋、淀粉、面包糠。
2、鸡中翅放水中化冻,浸泡发白,捞出冲洗干净,用手挤干水分。
3、然后两面打上一字花刀,方便腌制时入味。
4、柠檬用盐搓洗干净,用刨丝刀将柠檬皮削下来切碎,对半切开,挤出柠檬汁。
5、鸡翅放盘中,加入柠檬汁,盐,花椒粉,白糖,黑胡椒粉,抓拌均匀后封上保鲜膜冰箱冷藏,腌制2小时以上。
6、鸡蛋打散备用,淀粉和面包糠分别备好。
7、将腌好的鸡翅放淀粉中转一圈,再鸡蛋液里泡,然后面包糠里再打个滚。
8、鸡翅全部都裹上面包糠后放盘中备用。
9、起锅倒油,油温7层热时,将鸡翅放油锅中炸了,中大火慢炸,中途要翻面。
10、炸至两面金黄,捞出再将油温升高,复炸一下,再捞出控油即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
佛手瓜可以凉拌吗
阅读量:37 -
球体怎么画
阅读量:71 -
油炸糍粑好吃吗
阅读量:8 -
珍珠粉做面膜的正确做法
阅读量:58 -
炸藕夹的做法窍门
阅读量:43 -
蛐蛐吃什么东西
阅读量:95 -
蓝莓酱配什么最好吃
阅读量:31 -
室内芭蕉的养殖方法和注意事项
阅读量:35 -
盆栽巴西木养殖方法和注意事项
阅读量:95 -
百合花盆栽的分盆方法
阅读量:60
猜你喜欢
-
阅读量:64
-
阅读量:83
-
阅读量:14
-
阅读量:25
-
阅读量:14
-
阅读量:38
-
阅读量:62
-
阅读量:34
-
阅读量:92
-
阅读量:12