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黑松露怎么吃好吃

2024-11-06 11:03:48

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1、食材:走地鸡1只、黑松露3枚、生姜5-8片、黄酒5-8汤匙、盐2茶匙。

2、烧开水将处理干净的鸡焯过,待用;松露刨去外皮,刨成片。

3、水盖过鸡身,加姜、黄酒和松露皮一起煮开转小火煮至鸡用筷子插过厚实的鸡肉。

4、加盐、加松露片再煮5-10分钟即可。

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