阴米怎么吃

1、原料:阴米二两,红枣6~8枚(洗净、去核、稍剁为粗泥状备用)。

2、做法:锅中放阴米掺适量清水置大火烧开,小火慢煮约30分钟至米粒松软烂乎,下枣泥再小火煮3-5分钟即可。

3、功效:此粥可作主食食用,也可当早茶之用。对气虚、阴虚、胃脘痛有较好功效。