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小米粥海参做法

2024-11-06 19:17:03

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1、主料:小米50g,海参100g,鸡汤250毫升,盐3g

2、做法:

(1)活海参焯水后开肠去杂冲净,上锅蒸40分钟至软烂,切条待用;

(2)小米洗净,用鸡汤煲成粥;

(3)将小米粥与海参倒入炖盅,放盐再炖15分钟即成。

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