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海蜇怎么吃的做法

2024-11-07 11:32:29

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1、海蜇可做凉拌海蜇头、海蜇老鸡汤、醋拌什锦海蜇等。以凉拌海蜇头为例。准备食材:香菜段、蒜末、小米辣碎、白芝麻、生抽、陈醋、香油、白糖、盐、味精、辣椒油。

2、用清水浸泡一会去掉咸味。

3、黄瓜切丝。

4、黄瓜去掉外皮,再切丝,码在海蜇丝上面拌匀。

5、香菜段、蒜末、小米辣碎、白芝麻、生抽、陈醋、香油、白糖、盐、味精、辣椒油调味拌匀即可。

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