怎样炸萝卜丸子酥脆
2024-11-07 16:41:27
好评回答
1、食材:萝卜、香菜、食盐、胡椒粉、植物油、鸡蛋、面粉。
2、取一个新鲜的大萝卜,我们将两头给切掉之后,然后将萝卜清洗干净切成薄片,最后再将萝卜切成丝,这样将萝卜剁成小碎块儿放在盆子当中,然后再取一把香菜,剁碎之后放入萝卜粒当中。
3、往萝卜粒当中加入一勺食用盐,一勺胡椒粉适量的植物油,用筷子顺时针搅拌均匀,最后再打入一个鸡蛋搅拌好。
4、将所有的食材都搅拌均匀之后,然后放入两把干面粉,大家一定要注意不要往萝卜当中加水,因为萝卜加入盐之后就会不断出水,一直搅拌到半干半湿的状态,放在一边备用。
5、锅中放入适量的食用油,当油温达到五成热的时候,然后我们戴上一次性的手套,将调好的萝卜馅在虎口处,挤出丸子状,用小勺舀入油锅当中。在舀丸子的时候可以让勺子沾上点清水,这样可以防止沾上面糊。
6、所有的丸子都炸定型之后,然后一直炸至丸子两面煎黄捞出控干油,如果觉得丸子炸的不够酥脆的话,可以等到全部炸好之后再放进油锅当中,复炸一遍即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
怎么上成都牌照2019
阅读量:44 -
手机液晶屏漏液对手机主板有影响吗
阅读量:6 -
mt管理器怎么修改迷你世界迷你币
阅读量:81 -
冷血十三鹰是什么电视剧
阅读量:30 -
晴川历历汉阳树注释
阅读量:21 -
鬼吹灯之牧野诡事大结局
阅读量:70 -
如何种青椒
阅读量:65 -
怎么在手机上PS4游戏
阅读量:77 -
卫生间防漏需要什么材料才会好一点不会漏水
阅读量:47 -
尹晴柔是哪部电视剧
阅读量:82
猜你喜欢
-
阅读量:65
-
阅读量:8
-
阅读量:92
-
阅读量:86
-
阅读量:5
-
阅读量:73
-
阅读量:10
-
阅读量:72
-
阅读量:34
-
阅读量:23