当前位置:首页 >知识达人 > 正文

话梅猪手的做法

2024-11-07 17:12:50

好评回答

1、准备材料:猪手1只,甘草话梅100克,蒜茸适量,盐适量,冰糖适量,料酒适量,醋适量,胡椒粉适量,八角适量,生抽适量,老抽适量。

2、猪手洗净后斩件,然后用适量料酒、醋腌制4小时。

3、将猪手焯水后捞起沥干水。

4、锅内放少量油,烧热后加入蒜茸,爆香后加入猪手翻炒。

5、加入适量胡椒粉翻炒片刻整锅料换到小砂煲中

6、加入话梅、适量清水、八角、盐、冰糖、生抽、老抽,然后盖上锅盖焖至汁收。

7、加入适量麻油即可。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

猜你喜欢
热门推荐