兔子肉怎么做最好吃
2024-11-07 23:25:51
好评回答
1、食材:兔子1只、藤椒一碗、青尖椒一袋、小红尖椒大半碗、仔姜2大块、老姜、瓣蒜、1个鸡蛋液、少许花椒油、一大勺豆瓣酱、适量料酒、适量淀粉、味精、盐、适量植物油。
2、把兔肉清洗干净,把兔肉剁成兔丁,放入清水浸泡。
3、老姜切成丝。青尖椒、小红尖椒切成长段。
4、在兔肉里加入1个鸡蛋清、少许淀粉、一勺食用盐、少许酱油拌匀。
5、把锅预热,放入适量的植物油煎到冒青烟,放入藤椒,兔肉,翻炒兔肉捞出沥油。
6、再次起锅,放入适量的植物油一勺豆瓣酱、瓣蒜、姜丝慢慢翻炒出红油,放入适量热水烧开,再把兔肉丁放入锅里翻炒均匀,把青尖椒、小红椒、仔姜丝放入锅里炒均匀。
7、锅里辣椒断生之后,放入一些花椒油,一小勺食用盐、一勺味精、一勺鸡精翻炒均匀,稍微收下汁,出锅即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
谷雨的习俗
阅读量:60 -
抓玩偶小窍门
阅读量:60 -
花香芋泥做法窍门
阅读量:78 -
怎样炸马口鱼窍门
阅读量:48 -
江苏盐城五一旅游最佳去处
阅读量:33 -
正确吃菠萝的方式方法
阅读量:20 -
宜宾蒜泥龙虾的正宗方法
阅读量:56 -
清蒸凤爪的做法和配方
阅读量:27 -
运动完拉伸小腿正确方法
阅读量:18 -
立夏前十八天如何养胃
阅读量:33
猜你喜欢
-
阅读量:59
-
阅读量:56
-
阅读量:47
-
阅读量:7
-
阅读量:79
-
阅读量:60
-
阅读量:78
-
阅读量:96
-
阅读量:73
-
阅读量:51