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土豆炖什么好吃

2024-11-08 00:36:58

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1、土豆可以和牛肉一起炖好吃。

材料:牛肉500克,土豆500克,料酒、盐、葱、姜各适量。

2、制作方法:

(1)将牛肉、土豆切块,备用;

(2)油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起备用;

(3)沙锅中加适量热水,放入葱、姜、料酒烧沸,再加入牛肉煮20分钟;

(4)然后转为小火炖至牛肉熟烂,加盐调味,放入土豆炖至入味,土豆炖牛肉即成。

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