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怎样炒肥肠好吃

2024-11-08 01:03:35

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1、将肥肠先除水,然后在水中煮熟后切成小块备用。

2、将姜蒜洗净去破切成末备用。

3、取适量杂胡椒备用,杂胡椒是用米粉和红辣椒制作而成,在市场上能买到。

4、在锅里放入适量色拉油。

5、将杂胡椒放入锅中。

6、反复翻炒一会,直到杂胡椒炒熟。

7、加入适量食盐。

8、将肥肠倒入锅中。

9、加入事先切好的姜蒜。

10、加入适量麻辣鲜。

11、快速翻炒,将加入的味料炒匀。

12、最后将肥肠杂胡椒盛入盘中,就可以享用美味了。

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