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墨鱼炒什么好吃

2024-11-08 01:22:33

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1、食材:墨鱼、韭菜。

2、配料:姜丝,料酒,糖,盐。

3、墨鱼切丝。

4、墨鱼下开水稍微煮一下(半熟),捞出沥干。

5、热锅放油,爆香姜丝下墨鱼翻炒加一点酱油,料酒,糖,盐。

6、放韭菜,翻炒点醋,火要大火速炒,出锅。

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