当前位置:首页 >知识达人 > 正文

做金桔的方法

2024-11-08 04:20:36

好评回答

1、制作盐水:在碗里放入适量食盐,加入适量温水,让盐充分溶解即可。制作盐水是为了浸泡金桔和柠檬,去除金桔和柠檬表面残留的有害物质。

2、将金桔和柠檬放入盐水中,浸泡半个小时,再用盐搓洗一下,会更加干净哦,最后用流水再冲洗一下即可。金桔的味道酸甜可口,果肉也十分丰富,可以直接食用,也可熬水喝,金桔中含有丰富的维生素A、维生素C、类胡萝卜素、膳食纤维等营养物质,对宝宝的视力很有益处,还能提高宝宝的免疫能力,同时富含的膳食纤维,可以帮助宝宝肠道蠕动。但是,每次食用的量要控制好,多食会引起肠道不适哦。

3、将金桔的根蒂去除掉,在表面划个十字,这样在熬制金桔汤的时候能更好的入味。

4、把清洗干净的柠檬切成小块。如果把果肉里的籽去掉,宝宝食用会更加方便哦。柠檬中含有丰富的柠檬酸和维生素C,不仅能提高宝宝的免疫能力,同时维生素C还可以促进宝宝排便,促进多种微量元素的吸收。但是柠檬味道酸涩,食用过量会刺激肠道,不建议直接食用,配合冰糖熬水喝可以很好的规避这个问题。

5、在锅中加入金桔1000克、黄冰糖350克、清水700克,水开后转小火熬制。

6、小火熬至汤汁剩余三分之二时,倒入柠檬,搅拌一下,煮开后关火,再焖一会儿即可食用了。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

热门推荐