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猪脚前脚好吃还是后脚好吃

2024-11-08 05:42:02

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1、猪脚蹄前后的营养相同,口感相同,没有区别,但一般人们喜欢买猪前脚,相比起来猪后脚骨多肉少。

2、识别的方式: 在从猪脚下面往上说的第一个关节,有个很大很突出、弯曲的骨头的是后脚。没有突出的的骨头的,过关节都是直的是前脚。

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