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皇帝菜的做法

2024-11-08 07:42:59

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1、食材:皇帝菜(茼蒿)500克、蒜适量、盐适量、油适量。

2、整理好的皇帝菜放在清水里泡几分钟,可以除去菜表面的农药。

3、把泡好的皇帝菜用清水冲洗干净切段备用。

4、蒜拍开切碎。

5、锅里倒入猪油,用大火把油烧热,把大蒜炒出香味。

6、再把皇帝菜放锅大火炒上半分钟左右,洒入一点盐,就可以起锅啦。

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