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冻菌怎么做好吃

2024-11-08 10:08:30

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1、取100克冻菌,一般泡2-3小时,洗净挤干多余水分。

2、蒜切片,辣椒切丝。

3、热锅入混合油烧热,下辣椒蒜片爆香。

4、大火,菌入锅翻炒,表面均匀洒盐,1-2分钟即可出锅。

5、冻菌的食用功效:舒筋活血,延年益寿,开发智力。

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