红薯的营养价值及保健作用
2024-11-08 20:23:13
好评回答
1、红薯营养丰富,据分析,每100克红薯含蛋白质2.3克,脂肪20毫克,碳水化合物29克,热量127千卡,钙18毫克,磷20毫克,铁0.4毫克,胡萝卜素1.31毫克,硫胺素0.12毫克,核黄素0.04毫克,烟碱酸0.5毫克,抗坏血酸30毫克。
2、红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是,人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,红薯是一种理想的减肥食品,它的热量只有大米的1/3,而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
不惑之年是几岁?
阅读量:70 -
香椿炒鸡蛋要不要焯水啊
阅读量:62 -
福建年糕的做法
阅读量:44 -
燕窝要泡多久才能炖
阅读量:38 -
红柚子苦是怎么回事柚子苦能吃吗
阅读量:96 -
桑蚕丝有什么优缺点
阅读量:88 -
鞋上防伪的扣怎么解
阅读量:45 -
酒精湿巾能带上飞机吗
阅读量:31 -
山楂是热性还是凉性
阅读量:83 -
乳胶枕掉渣怎么回事
阅读量:34
猜你喜欢
-
阅读量:74
-
阅读量:70
-
阅读量:20
-
阅读量:10
-
阅读量:49
-
阅读量:96
-
阅读量:63
-
阅读量:43
-
阅读量:85
-
阅读量:9