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白玉菇烧豆腐

2024-11-09 09:38:55

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1、食材:豆腐适量、白玉菇适量、瘦肉适量、淀粉适量、大蒜适量、油适量、盐适量、酱油适量。

2、肉丝用湿淀粉抓匀。

3、温锅温油先煎豆腐。

4、豆腐煎到表面微黄时拨到一边,放入肉丝煸炒。

5、放入洗净的白玉菇煸炒。

6、倒点酱油。

7、水淀粉勾芡。

8、放入大蒜,搁盐炒匀即可出锅。

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