野苦蒜炒红豆的做法
2024-11-09 09:52:55
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1、材料:野苦蒜一小把、红豆米一盘、姜2,3片、肉沫适量、榨菜丁适量、干辣椒适量、甜面酱一小勺。
2、五成热油放入干辣椒炒出味。
3、加入姜片爆香,放肉沫和榨菜丁,加一勺甜面酱。
4、倒入红豆,加一些煮红豆水,加盐,鸡精,胡椒。
5、红豆汤快煮干时加入野苦蒜,迅速翻拌均匀,出锅装盘。
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