好吃的小零食做法
2024-11-09 14:04:44
好评回答
1、苹果削去外皮,然后切成0.5厘米的薄片,用饮料瓶的盖把中间的核去掉:把瓶盖扣在苹果片中间有核的位置轻轻一按即可去除,去核后的苹果片放到淡盐水中浸泡片刻,目的有二,一是防止苹果片氧化变色。二是为了增加苹果的粘性,下一步拍粉的时候不脱粉。
2、取2个鸡蛋磕入碗中打散备用,另取一个空盘倒入面包糠和黑芝麻搅匀(比例为1:1),再另取一个盘子倒入淀粉。
3、浸泡过的苹果,取出后控干多余的水分(表面微湿即可),先放到淀粉中滚上淀粉,再放到打散的蛋液中挂满蛋液,最后再裹上一层面包糠,这3步,要依次进行,一步也不能省,否则容易脱糊。
4、锅中加适量油,烧至5成热时下入苹果圈,火不要太急,炸至金黄后控油捞出即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
葫芦丝全部技巧
阅读量:81 -
受保护的后台应用在哪里找
阅读量:18 -
0BD胎压检测影响行车电脑吗
阅读量:32 -
如何提高王者时刻画质
阅读量:95 -
我的世界连锁命令方块怎么用
阅读量:22 -
梅花的嫁接方法
阅读量:71 -
猫尾草的养殖方法
阅读量:40 -
蚊母草的养殖方法
阅读量:87 -
薄荷的播种时间
阅读量:75 -
荷花的寓意是什么
阅读量:31
猜你喜欢
-
阅读量:10
-
阅读量:55
-
阅读量:22
-
阅读量:62
-
阅读量:40
-
阅读量:50
-
阅读量:43
-
阅读量:43
-
阅读量:33
-
阅读量:11