当前位置:首页 >知识达人 > 正文

鸡腿怎么处理

2024-11-10 08:27:42

好评回答

1、鸡腿清洗需要注意血水,残留的毛发,以及腥味;

2、将鸡腿肉放到盆里面,用清水泡上几遍,去去血水;

3、把水管打开,用清水冲洗鸡腿,再将鸡腿上的毛发刷洗干净,否则会有细菌;

4、清洗干净的鸡腿好放到锅里面用清水慢煮去油腻和油膜,可以用漏勺撇去油膜;

5、在煮的时候,在锅里面添加八角、花椒等材料,可以除去腥味;

6、捞起鸡腿,倒掉鸡汤水,然后再用清水进行冲洗就可以了。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

猜你喜欢
热门推荐