黑椒牛扒意面的做法
2024-11-10 21:15:59
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1、准备原材料牛排、意面、西兰花、鹌鹑蛋备用。
2、水烧开下入意面大火煮至意面没有硬心熟透但不能软烂。
3、煮好的意面立即放入冷水中冲凉再沥干水份备用。
4、西兰花用开水焯水后立即放入冷水中冲凉沥干水份备用。
5、锅中倒入适量底油加热依次打入鹌鹑蛋中小火煎起来。
6、鹌鹑蛋煎至金黄色熟了即可出锅。
7、锅中倒入少许底油摆入牛排中火煎。
8、均匀的淋上黑胡椒料汁慢慢的煎。
9、牛排煎至金黄八分熟即可出锅。
10、煎好的黑椒牛排摆入盘中再依次将意面和西兰花、西红柿摆入盘中搭配餐具即可。
11、煎好的鹌鹑蛋盛入盘中淋上番茄辣椒酱即可。
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