清炖草鱼的做法和步骤
2024-11-11 00:16:26
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1、食材:草鱼500g,豆瓣酱10g,姜丝10g,油10g,老抽10g,盐10g,蒜10g,葱丝10g,香菜20g。
2、蒜切片,香菜切段,草鱼切块。
3、锅中倒油,油热放入草鱼煎一下。
4、放入姜、蒜、葱、老抽、豆瓣酱、盐,加水收汁撒香菜即可。
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