gelato和冰淇淋的区别
2024-11-11 08:29:07
好评回答
1、原料不同,gelato以牛奶、水果为主要原料,冰淇凌以牛奶、奶油为主要原料。
2、口感不同,gelato口感更软,冰淇凌更硬。
3、脂肪含量不同,gelato脂肪含量比冰淇凌低。
4、gelato是意大利传统手工冰淇淋共同的名字,也是甜品代表,最早出现在十三世纪的西西里岛,具有新鲜、低热、富有创意等特点,被誉为冰淇淋的经典。
5、冰淇凌一般适合在零下20度左右的环境中储存,gelato储存时的温度比冰淇凌要高一些,所以吃起来比冰淇凌的口感更软。
6、gelato在制作时不需要打入很多的空气,空气混入比例较低,份量比较多,口感更加绵密、清爽、纯粹,而且没有冰淇凌当中的冰渣。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:苏格兰和英格兰的区别
- 下一篇:对一个人失望的说说心情短语精选2022
猜你喜欢
-
父母寄语10个字
阅读量:52 -
十二岁生日父母发言稿
阅读量:83 -
父母寄语精选唯美
阅读量:57 -
想念天堂父母短句
阅读量:64 -
父母对孩子的期望寄语
阅读量:11 -
翡翠怎样保养
阅读量:60 -
qq怎样看谁特别关心我
阅读量:10 -
孩子调皮怎样教育
阅读量:56 -
什么是仙人跳
阅读量:29 -
父母的爱作文400
阅读量:81
猜你喜欢
-
阅读量:33
-
阅读量:26
-
阅读量:45
-
阅读量:30
-
阅读量:37
-
阅读量:14
-
阅读量:48
-
阅读量:13
-
阅读量:39
-
阅读量:32