胡萝卜可以晒干保存吗
2024-11-11 17:12:50
好评回答
1、不建议,采取半干晒法的胡萝卜并非为了保存,而是基于立刻使用烹调的目的而晒干。半干胡萝卜干在烹调前要稍微冲水清洗,全干胡萝卜干则要泡水使其恢复原有的鲜嫩状态。将胡萝卜干的水分擦后,再炒煮烹调。
2、胡萝卜保存方法:胡萝卜最适储存温度:0℃。相对湿度:95-100%RH以上。胡萝卜的采收处理应极小心,避免擦伤、破损等,采收后最好能尽速预冷至5℃以下,不但利于长期储存,且可减少腐烂率。水冷式预冷或碎冰冷却都适用于立即运销的胡萝卜,长期储存者可用室冷。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:脱脂纱布和纱布的区别
- 下一篇:听起来十分舒心的温柔文案
猜你喜欢
-
水果番茄怎么种植
阅读量:37 -
咸粽子的做法和配料
阅读量:80 -
纵然是齐眉举案的典故出自谁
阅读量:5 -
红枣粽子的做法大全
阅读量:9 -
赣南端午节吃什么蔬菜
阅读量:71 -
汉皇重色思倾国用的是谁的典故
阅读量:15 -
刘彻是哪个朝代的
阅读量:73 -
红楼梦是哪个朝代的事
阅读量:35 -
元通铜钱是哪个朝代的
阅读量:19 -
荀子是哪个朝代的
阅读量:24
猜你喜欢
-
阅读量:83
-
阅读量:61
-
阅读量:14
-
阅读量:33
-
阅读量:29
-
阅读量:37
-
阅读量:89
-
阅读量:46
-
阅读量:11
-
阅读量:85