咸菜的营养价值与功效
2024-11-11 20:23:47
好评回答
1、咸菜是一种不容忽视的发酵食品。一般以蔬菜为原材料,而蔬菜本身含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,清肠能力显著,一旦做成咸菜,增加了乳酸菌,清肠效果就会更加明显。而且咸菜腌的时间越长,乳酸菌就越多。
2、另外咸菜中的乳酸菌还能生成y-氨基丁酸,这种物质能降低血压和胆固醇。咸菜腌的时间越长,发酵越充分,乳酸菌增加得越多,y-氨基丁酸就越多。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:蛋清做奶油可以生吃吗
- 下一篇:我做着白日梦白日梦白日梦是什么歌
猜你喜欢
-
面膜和眼贴先用哪个
阅读量:35 -
芦荟胶加维生素e有什么功效
阅读量:10 -
法国凯旋门介绍
阅读量:51 -
老二两是谁演的
阅读量:39 -
iphonese配置参数
阅读量:49 -
老面馒头的放碱窍门
阅读量:33 -
荔枝为什么会有酒味
阅读量:33 -
关于汉字的故事
阅读量:91 -
元大都遗址位于现在的哪里
阅读量:28 -
微波炉热菜热饭要不要保鲜膜
阅读量:19
猜你喜欢
-
阅读量:39
-
阅读量:11
-
阅读量:81
-
阅读量:73
-
阅读量:76
-
阅读量:51
-
阅读量:38
-
阅读量:76
-
阅读量:38
-
阅读量:5