螃蟹要蒸多久才口感最佳
2024-11-12 04:20:42
好评回答
1、螃蟹用武火将水煮沸腾之后再等个二十分钟的样子最好,如果是个头比较大的螃蟹,可将蒸煮时间延长一点,保证将寄生虫卵彻底消灭。
2、这样的清蒸螃蟹保留了精华的原滋原味,因此很受吃货们的欢迎,清蒸看似简单,其实很有讲究,火候、时间都需掌握好,否则就会破坏螃蟹的美味。
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