螃蟹蒸多久是最佳时间
2024-11-12 04:24:03
好评回答
1、做清蒸螃蟹等菜肴时,通常都是将整只的活螃蟹放在锅里蒸制。等蒸锅烧开后再将螃蟹放入,先大火蒸上5分钟左右,再改用小火继续蒸一段时间,这个时间具体蒸多久要看螃蟹个头的大小。
2、3两以下的螃蟹要继续蒸10分钟左右,3~4两重的继续蒸12分钟左右,4两以上的继续蒸15分钟左右。通常是体重每增加1两,蒸的时间就增加2分钟左右。蟹带有一定毒性和寄生虫,时间不够不容易杀死和破坏毒性和寄生虫,但时间太过则蟹会失去蟹的鲜美口感,也不容易将肉和壳分离,食用时比较不方便。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:松茸的家常做法
- 下一篇:我的第一把英雄联盟手游说说
猜你喜欢
-
江西适合种什么药材
阅读量:68 -
绵阳适合种什么水果
阅读量:92 -
西兰花适合什么季节种
阅读量:20 -
黄泥巴适合种什么
阅读量:83 -
什么季节适合种多肉
阅读量:42 -
南方庭院适合种什么树
阅读量:40 -
方形花盆适合种什么花
阅读量:11 -
如何鉴别化妆品是否变质过期
阅读量:57 -
乳液如何辨别好坏
阅读量:20 -
如何鉴别香水的质量好坏
阅读量:40
猜你喜欢
-
阅读量:53
-
阅读量:39
-
阅读量:44
-
阅读量:59
-
阅读量:71
-
阅读量:86
-
阅读量:93
-
阅读量:80
-
阅读量:34
-
阅读量:36