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滑子蘑的做法

2024-11-12 05:32:49

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1、黄瓜50g,滑子蘑300g,葱姜各3g,味精5g,油10ml,盐2g,五香粉5g。

2、黄瓜切片,葱姜切丝,锅中加水烧开,放入滑子蘑焯烫,开锅捞出,沥干水分。

3、锅中加油烧热,放入五香粉,油八分开放入葱,姜煸炒出香味,放入滑子蘑煸炒,放入黄瓜片煸炒,倒入盐煸炒,黄瓜片炒软,放入味精,拌匀,出锅即可。

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