披萨是哪个国家的美食
2024-11-12 05:46:22
好评回答
1、比萨是起源于意大利,而今流行于世界各地的一款饼食,以芝士、酱汁和各种馅料覆于面饼烤制而成,因其十分可口而广受欢迎。比萨的种类繁多,有蔬菜比萨、肉制比萨、水果比萨以及芝士比萨等,各有风味。
2、比萨(Pizza),又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨、意大利馅饼,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。
3、奶酪通常用马苏里拉干酪,也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森干酪、罗马乳酪(romano)、意大利乡村软酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(Monterey Jack)、马苏里拉奶酪等。世界上最长的披萨产自美国加州,长达1930米,成为舌尖上的吉尼斯。
4、区分匹萨:区分一种匹萨饼是否正宗也就是看其饼底是如何成型的,行业内公认的区分标准如下,如果是意式匹萨饼那必然是手抛匹萨饼,饼底是由手抛成型,不需要机械加工,成品饼底呈正圆形,饼底平整,“翻边”均匀,“翻边”高2-3cm,宽2cm。如果是美式匹萨饼那必然是铁盘匹萨饼,饼底是由机械加工成型,成品饼底呈正圆形,饼底平整,“翻边”均匀,“翻边”高4-5cm,宽3cm。除此以外的饼底成型方法均可视为不正宗的做法,会引起成品外观不佳,口感欠缺。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:周公解梦梦见别人吃鱼是什么意思
- 下一篇:光敏印章和原子印章的区别
猜你喜欢
-
南瓜饼的做法家常做法
阅读量:8 -
怎样英语学习好
阅读量:66 -
烟密磺隆药害解救方法
阅读量:64 -
貂暖和还是羽绒服暖和
阅读量:71 -
消防工程师证有什么用
阅读量:52 -
烤盘上的焦印怎么清洗
阅读量:15 -
骑扫把的小魔女叫什么
阅读量:54 -
快手怎么开直播
阅读量:17 -
黄忠怎么死的
阅读量:56 -
香肠起白霉了怎么处理
阅读量:12
猜你喜欢
-
阅读量:86
-
阅读量:63
-
阅读量:30
-
阅读量:34
-
阅读量:90
-
阅读量:74
-
阅读量:79
-
阅读量:53
-
阅读量:7
-
阅读量:64