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面包如何才能更松软

2024-11-12 18:42:48

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1、把加热过的牛奶和黄油与干粉酵、白砂糖、盐和鸡蛋搅拌均匀,依次加入面粉和成面团。

2、面团于微波炉加热30秒,揉至光滑静置后,排气切做成小面团,微波炉解冻模式加热30秒。

3、取出静置10-20分钟,涂蛋液,撒黑芝麻,放于180度预热烤箱烤15-18分钟即可。

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