黄芥末粉怎样调制不苦
2024-11-14 02:06:27
好评回答
1、芥末粉是制作芥末的主要原料,一般在大型超市就有卖,很多人喜欢买回家之后自己做成芥末酱进行调味,但是如果制作技术掌握不到位,很容易导致只尝到苦味而缺少辣味。
2、在调制芥末粉的时候,先要用温水进行调和,切记不能直接使用烧开的热水,否则很容易导致芥末粉里面的芥子酶失去活性,辣味也难以激发出来。
3、等调好之后,还要往里面依次加入油、盐、糖、醋等一起搅拌均匀,放在阴凉的地方发酵,等待2~3个小时左右就会出现非常呛鼻的香辣味了,且也不会出现任何苦味。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:排骨可不可以和玉米一起蒸
- 下一篇:炒鸡蛋辣椒可以放淀粉吗
猜你喜欢
-
最近很火的早安句子
阅读量:37 -
酸菜鸡的做法
阅读量:62 -
魏无羡蓝忘机蓝湛三人什么关系
阅读量:73 -
用辣椒做辣椒酱的做法
阅读量:11 -
沈阳好玩的地方
阅读量:53 -
番茄煮熟皮就皱了是为什么
阅读量:64 -
冒险岛蓝蘑菇王在哪
阅读量:76 -
豆瓣酱最正宗的做法
阅读量:92 -
白色月光里杨雁是谁
阅读量:55 -
天舞纪龙薇儿喜欢谁
阅读量:17
猜你喜欢
-
阅读量:11
-
阅读量:38
-
阅读量:82
-
阅读量:58
-
阅读量:55
-
阅读量:93
-
阅读量:60
-
阅读量:49
-
阅读量:30
-
阅读量:72