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怎样炸出蓬松的油渣

2024-11-14 02:30:54

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1、首先把猪肥肉切小块。

2、加水一起煮,大火烧开。

3、熬半小时左右。

4、把肥肉都用铲子切碎。

5、耐心等待,肥肉丁开始起焦。

6、油丁就会变酥全部成油渣。

7、最后,油丁会嘣,一定要小心用锅盖护着自己防止被溅伤。

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