当前位置:首页 >知识达人 > 正文

凉拌百叶的家常做法

2024-11-14 04:33:03

好评回答

1、准备食材:百叶4张、黄瓜一条、香菜适量、麻油适量、味精适量、盐适量。

2、把百叶、火腿切细丝,香菜洗干净切段,备用。

3、水烧开后把百叶丝放入烫熟,去豆制品味,然后在凉水浸泡一会儿。

4、捞出百叶丝滤干水分,加火腿丝、香菜段,加盐、味精、麻油拌匀即可,这样凉拌百叶丝就做好了。

5、注意事项:百叶丝在制作过程中需要烫熟,这样可以去除豆制品味,同时,还要用凉水浸泡一会,可以去除它的腥味,吃起来口感会比较的好。搅拌的材料尽量清淡一些,味重的话会影响到整个食用口感,清淡吃起来更清爽一些

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

热门推荐