当前位置:首页 >知识达人 > 正文

芹菜炒土豆丝的家常做法

2024-11-14 06:31:59

好评回答

1、准备原料:芹菜、土豆、蒜、小葱、盐、生抽、十三香、植物油。

2、准备食材,清洗后改刀,蒜一瓣切成蒜末,一瓣切成片,

3、炒锅底油热油,放十三香,葱花,蒜片爆香。

4、放土豆丝翻炒均匀,放芹菜翻炒。

5、放适量酱油,蚝油,继续翻炒片刻快熟时放盐,中途干了粘锅可以适当加点水。

6、放蒜末炒匀,出锅。

7、小贴士:芹菜心叶子嫩,留下可以一起炒,土豆切的比丝粗点,比条细些。想吃口感脆的土豆丝过下水淀粉能出来些,想吃口感软烂的不用过水,但中途有可能粘锅,可以适当加点水哦。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

热门推荐