冷冻的粽子不解冻直接蒸可以吗
2024-11-14 12:05:08
好评回答
1、冷冻的粽子不解冻直接蒸也是可以的,但是花费的时间会多一些,大约需要10-20分钟左右,且还有可能出现中间没有蒸熟发硬的情况,十分影响口感。
2、建议煮速冻粽子的时候最好是先解冻之后再煮,因为这个时候它会非常的硬,就像个石头一样,直接扔到热水中煮的话,很容易发生炸裂反应,出现爆炸的情况,而先解冻之后再煮的话,煮出来的口感也更加软糯好吃。
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