煎鸡蛋怎么做比较嫩
2024-11-14 15:49:31
好评回答
1、要想将鸡蛋煎的比较嫩,最常使用的方法就是热锅凉油煎,在锅中加油,用大火将其烧热,接着倒入适量的食用油,在锅中快速的打一个鸡蛋,接着调成小火,避免将鸡蛋煎糊,大概1分钟左右蛋白就会开始凝固,接着在两边撒上两勺热水,盖上锅盖焖一会,煎出来的鸡蛋就会比较嫩了。
2、要是不喜欢鸡蛋太过油腻的话,我们也可以试试水煎鸡蛋,在锅里倒一点油,将握把轻轻的转动,让其在锅里分布均匀,接着往锅里加水,煮至冒泡之后打入鸡蛋,等蛋白开始凝固的时候盖上锅盖,关火焖一下,3分钟左右就可以出锅,味道同样十分软嫩,不会煎碎。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:菜场买的炒面可以直接炒吗
- 下一篇:民间风水财运最厉害的旺财秘诀
猜你喜欢
-
缅甸什么制度的国家
阅读量:26 -
五一劳动节的习俗
阅读量:44 -
电气火灾的火源主要有哪些
阅读量:54 -
热水器哪边是热水哪边是冷水
阅读量:76 -
什么是轻食餐
阅读量:48 -
插花工具
阅读量:80 -
保质期3天包括当天吗
阅读量:48 -
九节虾干怎么做好吃
阅读量:14 -
什么是双立春
阅读量:35 -
劳动节的节日风俗
阅读量:12
猜你喜欢
-
阅读量:26
-
阅读量:56
-
阅读量:17
-
阅读量:75
-
阅读量:51
-
阅读量:94
-
阅读量:31
-
阅读量:61
-
阅读量:68
-
阅读量:45