春笋和冬笋有什么区别
2024-11-14 19:01:24
好评回答
1、生长部位不同:冬笋指的是未出土的毛竹笋,是毛竹在冬季生长于地下的嫩茎,而春笋是破土而出的笋,属于竹笋的幼芽部位。
2、外形不同:春笋的外形是属于纤细长的,冬笋相对于春笋而言就显得短粗矮胖,春笋的外皮是绿色偏紫的,而冬笋的外皮是深褐色。
3、采收季节不同:冬笋的采收季节在每年10月中旬至次年二月初之间都可以采挖,着名的地区在江西和浙江。春笋在每年三月中下旬至清明节期间是最佳采挖期,但是在五月及其以后,春笋分布比较广泛。
4、营养价值不同:春笋的营养价值更高,因为春笋属于嫩芽,营养处于旺盛期间,肉质鲜嫩,被誉为“菜王”,又被称为“山八珍”,并且在我国历史悠久,而冬笋肉质稍微硬一些,而且冬笋性寒,不适合婴幼儿或经期妇女食用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:怎么选择好的翡翠
- 下一篇:秋木耳和黑木耳有哪些区别呢
猜你喜欢
-
怎么分期付款买手机啊
阅读量:64 -
手机怎么去水印最简单
阅读量:22 -
女生脚上戴红绳什么意思
阅读量:35 -
焖饭怎么做好吃
阅读量:34 -
杭椒怎么做好吃
阅读量:62 -
镜鱼怎么做好吃
阅读量:57 -
牛腿瓜怎么做好吃
阅读量:80 -
秋蔡凉拌怎么做好吃
阅读量:26 -
蒸鱼怎么做好吃
阅读量:59 -
剥好的蟹肉怎么做好吃
阅读量:59
猜你喜欢
-
阅读量:76
-
阅读量:34
-
阅读量:82
-
阅读量:52
-
阅读量:26
-
阅读量:78
-
阅读量:54
-
阅读量:96
-
阅读量:28
-
阅读量:62