财鱼的做法家常
2024-11-14 19:35:43
好评回答
1、准备主料:财鱼800g、豆皮适量。辅料:油适量、盐适量、豆瓣酱2勺、蛋清适量、辣椒适量、姜适量、蒜适量、葱适量、鸡精适量、胡椒粉适量、黄酒适量。
2、准备好财鱼一条,鱼头和鱼尾切下,剔出鱼骨切成段,将鱼肉去皮切片放入碗中,加入黄酒,盐和蛋清拌匀备用。取豆腐皮切成粗条备用。
3、锅中放油,放入鱼头、尾和鱼骨,煎一下。加适量水炖成白色的鱼汤。
4、另取一锅烧油,放入葱段、蒜和豆瓣酱炒香。之后将炒香的佐料倒入鱼汤中,放入适量的盐和胡椒粉调味。放入豆腐皮,煮两分钟左右。将鱼汤沥出。
5、鱼和豆腐皮放入碗中。
6、鱼汤继续加热烧开,将鱼片放入汤中。待鱼片变白即可连汤带肉倒入放有鱼和豆腐皮的碗中。
7、锅再加适量的油,放入葱花和辣椒炒香。将热油浇在鱼片上即可制作完成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:汤圆的做法家常做法
- 下一篇:煎五花肉的最简单做法
猜你喜欢
-
穿越火线怎么退出战队
阅读量:25 -
赛博朋克怎么掏枪
阅读量:44 -
赛博朋克怎么破解芯片
阅读量:89 -
奶块怎么钓鱼
阅读量:61 -
王者荣耀新英雄蓝澜什么时候更新
阅读量:5 -
赛博朋克2077怎么洗点
阅读量:82 -
月神宗师阵容怎么玩
阅读量:35 -
赛博朋克黑屏怎么办
阅读量:77 -
王者荣耀刘邦怎么玩
阅读量:61 -
赛博朋克2077主播模式怎么关
阅读量:95
猜你喜欢
-
阅读量:74
-
阅读量:43
-
阅读量:86
-
阅读量:92
-
阅读量:63
-
阅读量:56
-
阅读量:94
-
阅读量:67
-
阅读量:54
-
阅读量:69