庆丰素三鲜馅是哪三鲜
2024-11-14 20:41:48
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1、庆丰素三鲜馅指的是卷心菜、香菇、粉丝这三鲜,制作起来也比较简单。首先我们准备好卷心菜、香菇、鸡蛋、粉丝,先将材料清洗干净,卷心菜切丝、香菇切丁,鸡蛋在锅中炒熟弄碎,粉丝放到水中泡软。
2、锅中倒油加热,将卷心菜放进去炒熟后加入香菇丁、鸡蛋、粉丝,翻炒均匀,加入适量食盐调味,接着将面粉和好发酵,做成包子皮,然后将炒熟的馅料包进包子皮里面,接着放到蒸锅里面蒸制即可,味道十分鲜美。
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