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晋糕的家常做法

2024-11-14 22:46:36

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1、用料:

江米1碗、水两碗半、葡萄干适量、红枣适量。

2、做法:

(1)米洗干净,先蒸米。蒸30分钟到40分钟1碗米,2碗半水。枣洗干净,和米一起蒸。

(2)米出锅后,从新换一个盆,盆地先铺一层红枣(红枣去核,掰开。)然后一层米然后一层葡萄干和蜜豆就这个顺序铺在上锅蒸40分钟。

(3)这是出锅后的效果。

(4)然后,给碗里刷一层油。把蒸好的弄到碗里。

(5)直接扣到盘里,就好啦。

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