如何炒糕
2024-11-14 22:58:34
好评回答
1、可以做白菜肉丝炒年糕,需要准备一些猪肉,年糕,白菜,生姜丝,葱,胡椒粉,料酒,酱油,先把年糕切成片状,放到水里面浸泡一下,猪肉切成丝,加胡椒粉,生粉,料酒,酱油搅拌均匀,白菜切成块状,大葱切段,锅里面加油烧热,把蒜放进去爆香,然后再加入肉丝炒到七成熟,盛出来备用,锅里面再加入适量的油,加生姜丝爆香,把白菜梗放进去,再把年糕放进去一起炒,因为年糕很容易粘锅,这个时候是需要不停进行翻炒的,一定不能偷懒,中途还可以适当的加一些水,等到年糕变软,就把白菜叶放进去,接着再加入肉丝,等到年糕完全变软以后就可以再加一些酱油,盐,搅拌均匀以后就可以吃了。
2、还可以制作辣白菜炒年糕,需要准备辣白菜年糕,锅里面加入适量的油烧热,辣白菜放进去翻炒一下,再加入年糕,水,大火煮开改成中小火加热,筷子把年糕挑散,等到完全展开以后,汤汁收的差不多,翻炒均匀大火收汁之前可以尝一下味道,根据自己的口味进行调整。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
怎么保存word文档
阅读量:21 -
手机号码被别人注册了微信怎么办
阅读量:71 -
怎么去眼袋最快最有效的方法
阅读量:27 -
煎堆的做法和配方法解
阅读量:63 -
cdr怎么保存jpg格式
阅读量:22 -
塑料瓶黄鳝笼做法
阅读量:34 -
微信朋友圈怎么设置个性签名
阅读量:48 -
农夫山泉茶兀怎么读
阅读量:57 -
苹果怎么退款退款流程
阅读量:34 -
苹果手机紧急联系人怎么设置
阅读量:15
猜你喜欢
-
阅读量:48
-
阅读量:58
-
阅读量:41
-
阅读量:31
-
阅读量:72
-
阅读量:32
-
阅读量:22
-
阅读量:29
-
阅读量:55
-
阅读量:15