当前位置:首页 >知识达人 > 正文

肠粉米浆用什么米

2024-11-14 23:07:13

好评回答

1、肠粉米浆通常选择的米都是去年的旧米,也就是人们常说的老米,不能直接用当年的新米。

2、老米的粘性不叫差,用来煲饭会比较难吃,口感粗糙,但是用来制作肠粉米浆的话,口感会更好,爽滑透薄,还比较容易成型。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

热门推荐