草莓果酱怎么做好吃又简单
2024-11-14 23:10:59
好评回答
1、草莓冲洗两遍后,用淡盐水浸泡七八分钟,再冲洗干净,沥去多余水分。
2、将草莓去蒂,切小块;喜欢果酱里果肉颗粒明显些的,可以适度切大一点。另,熬制的过程中,果肉也会变软缩小。
3、加入白糖(喜欢甜一些的,可以多加一些白糖),拌均匀,静置半小时(气温高得放进冰箱冷藏静置)。
4、把柠檬从一头切下一小段,然后把汁挤到草莓中。
5、把白糖、草莓、柠檬汁拌匀腌制半小时,会发现草莓渗出了很多汁水。
6、将草莓果肉和汁水倒进锅中,再加入少量水有一些水份的。
7、大火烧开后,小火慢煮,后期水快收干时要用勺子不停搅拌。
8、草莓果肉软,很好煮,当发现果酱变得比较粘稠时,说明果胶释放出来,酱也快熬好了,继续煮3-4分钟,至果肉汁水全部包裹在一起,非常粘稠了,即刻关火。锅子也离火放置;将熬好的果酱放凉装入瓶中,冰箱冷藏保存。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:如何使水煮土豆片变脆
- 下一篇:榨汁机榨橙汁怎么榨
猜你喜欢
-
玉树怎样培植
阅读量:12 -
养子防老积谷防饥的意思
阅读量:47 -
2022北京冬奥会什么时间举行
阅读量:22 -
日中则昃月盈则食的意思
阅读量:46 -
北京冬奥会手抄报素材
阅读量:89 -
什么的海洋
阅读量:38 -
拳不离手曲不离口的意思
阅读量:94 -
让礼一寸得礼一尺的意思
阅读量:91 -
蛇化为龙不变其文的意思
阅读量:52 -
生橄榄煲汤怎样做好
阅读量:60
猜你喜欢
-
阅读量:64
-
阅读量:11
-
阅读量:12
-
阅读量:24
-
阅读量:21
-
阅读量:91
-
阅读量:91
-
阅读量:68
-
阅读量:46
-
阅读量:8