大龙虾肉为什么是苦的
2024-11-14 23:17:45
好评回答
1、如果是买回来不是很新鲜的龙虾,那么吃起来苦是正常的,它有苦味是因为肉质中的蛋白质变性了,氨基酸腐败之后就会产生氨气,不过并不只有这一种情况,也有可能是在炒制的过程中炒的时间太久了。
2、在购买大龙虾的时候要仔细挑选,新鲜的小龙虾鲜亮饱满,肉质紧有弹性,而放置了一段时间或者是已经死了的小龙虾,肉质会比较酥软,看上去空空的,通常死的小龙虾千万不能食用,龙虾死了之后体内的细菌就会大量分解,从而引起食物中毒。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
亚克力板是什么材质
阅读量:19 -
家中起火如何自救
阅读量:8 -
玻璃是绝缘体吗
阅读量:55 -
夏天冰箱冷藏调几度比较好
阅读量:94 -
玻璃是导体吗
阅读量:73 -
打印机怎么打印身份证
阅读量:34 -
亚克力是什么材质的面料
阅读量:56 -
卫生间做防水的正确施工方法
阅读量:64 -
超级舰队哪个航母厉害
阅读量:91 -
丧尸围城4怎么变丧尸
阅读量:24
猜你喜欢
-
阅读量:7
-
阅读量:30
-
阅读量:67
-
阅读量:24
-
阅读量:47
-
阅读量:9
-
阅读量:87
-
阅读量:52
-
阅读量:63
-
阅读量:31